Корисні властивості обліпихи
Опис і хімічний склад обліпихи
Обліпиха - це чагарник або деревце з колючками з сімейства лохів. Листя у обліпихи вузькі і довгі, розташовані по черзі, зверху зелені в дрібних точках, знизу сірувато-білі або сріблясті, покриті лусочками.
Квіти дрібні, непоказні, двох видів - чоловічі та жіночі, розташовані скупчено на коротких колосоподібне суцвіття і з`являються раніше листя. Цвіте обліпиха у квітні-травні, квіти в основному, запилюються вітром і комахами.
Плід має круглу або довгасту форму, з соковитою м`якоттю яскраво оранжевого або жовтого кольору. Ягоди густо розташовані на гілці, в буквальному сенсі обліплюють гілочку, звідси і пішла назва обліпиха.
Усередині плоду знаходиться плоска кісточка коричневого кольору. Плоди у обліпихи їстівні кисло-гіркі з легким ананасовим ароматом, звідси й інша назва сибірський ананас. Плоди дозрівають в серпні - вересні.
Дика обліпиха добре розростається, тому що коренева система дає багато порослі. Ця рослина морозостійка і витримує навіть п`ятдесятиградусні сибірські морози.Растет обліпиха всюди, по берегах річок, на схилах, на пустирях, вважає за краще піщаний грунт.
Лікарською сировиною є всі частини рослини - плоди, насіння і листя, молоді гілочки, кора і коріння. З ягід роблять масло обліпихи, сік, а для приготування відварів, настоїв, настоянок використовують коріння, листя, кору.
Заготівля обліпихи проводиться тоді, коли достигнуть плоди, коли вони накопичать найбільшу кількість масла. Збирають плоди в суху погоду, очищають від гілочок і листя і заморожують (заморожені ягоди відмінно зберігають всі свої корисні властивості), або готують з плодів масло, сік. Листя і гілочки заготовляють в червні, а так само під час збору ягід, їх сушать, а потім заварюють як чай.
У природі не знайти інший такий ягоди, багатою цінними для нашого організму сполуками. У ягодах містяться вітаміни A, C, B1, B2, B6, E, F, P, K, фолієва кислота, незамінні амінокислоти, дубильні речовини, флавоноїди, каротин, мінерали та безліч інших корисних елементів. В обліписі багато масла, яке застосовується для лікування опіків.
Корисні властивості і застосування
Обліпиха є лікарською рослиною і з давніх часів використовується людиною для усунення різних недуг, для лікування багатьох захворювань.
Цілющі і корисні властивості обліпихи знайшли застосування в офіційній і народній медицині, в гомеопатії, в косметології, в кулінарії.
З плодів обліпихи роблять сік, масло обліпихи, сиропи, біологічно активні добавки, настоянки, лікарські препарати, свічки для лікування проктологічних та гінекологічних захворювань.
Народні цілителі для лікування використовують не тільки плоди, але листя та гілки, коріння, кору, насіння рослини, з яких готують настоянку, відвари, настої, масло, сік.
Обліпиха має протизапальну, ранозагоювальну, антисептичну, болезаспокійливу, противоатеросклеротическим, полівітамінним, проносним впливами на організм людини.
Вживання в їжу свіжих ягід, багатих аскорбінової кислотою (вітамінам С) знижує ризик виникнення інфарктів і інсультів, сприяє зміцненню серцевого м`яза, надає стінок кровоносних судин еластичність, попереджає підшкірні і внутрішні крововиливи, позитивно впливає на печінку, нирки і наднирники.
Корисні речовини, що містяться в складі ягід, знижують рівень холестерину і цукру в крові, перешкоджають виникненню ракових клітин, затримують зростання онкологічних новоутворень і підсилюють ефективність радіаційного лікування, а так зменшують ризик виникнення тромбів і закупорки кровоносних судин тромбами.
Бета-каротин, що входять до складу плодів, благотворно впливає на функції статевих, потових і слізних залоз, допомагає в лікуванні хвороб підшлункової залози і при підвищеній функції щитовидної залози, так як знижує активність інсуліну і сприяє утворенню глюкози.
За допомогою обліпихи лікуються гінекологічні захворювання, хвороби шлунково-кишкового тракту, серцево - судинної системи, анемія, авітаміноз.
У ягодах міститься велика кількість вітаміну Е, який благотворно впливає на утворення статевих гормонів і сприяє запліднення яйцеклітини, кращому розвитку ембріона і плоду, а так само відсуває старість, продовжує життя, перешкоджає накопиченню токсинів, відкладенню бляшок на внутрішніх стінках кровоносних судин.
Обліпиха нормалізує обмінні процеси, очищає печінку і нирки, покращує імунітет і вуглеводний обмін, допомагає відновлювати тканини і загоювати рани.
Плоди і листя широко використовуються для лікування суглобного ревматизму, подагри, так як виводять з організму надлишок сечової і щавлевої кислоти.
Масло обліпихи використовують для лікування очних хвороб, при катаракті, при опіках очей. Застосовують і для загоєння гнійних ран, при трофічних виразках, при шкірних опіках, при обмороженнях, для лікування пролежнів, ерозій.
Так само масло широко застосовується для лікування гінекологічних захворювань, запальних процесів, при ерозії шийки матки, при кольпіті і цервіциті.
Маслом лікують виразку шлунка і дванадцятипалої кишки, проктити, анальні тріщини, внутрішній геморой.
Використовують для лікування гаймориту, тонзиліту, пульпіту, періодонтиту. Змащують слизову носа при нежиті.
Відвари з листя допомагають полегшити страждання при онкологічних захворюваннях, при атеросклерозі, при гіпертонії, при грипі. при ожирінні, при проносах. Його п`ють при цукровому діабеті, при виразковій хворобі шлунка, при бактеріоз, при недокрів`ї, при отруєннях.
Відваром полощуть порожнину рота при стоматиті і періодонтит, горло при ангіні, примочки з листя прикладають при шкірних висипах.
Відвар листя допомагає позбутися від безсоння, від депресії, заспокоює нервову систему і знижує нервову напругу.
Настій листя, гілочок і кори сприяє усуненню лупи і є відмінним засобом для росту волосся.
Корисні властивості обліпихи застосовують в косметології, сік і масло додають в засоби по догляду за шкірою обличчя, рук, в лосьйони, в шампуні, ополіскувачі, маски для волосся.
Широке застосування отримала обліпиха в харчовій промисловості, з ягід готують напої, соки, киселі, варення, джеми і мармелад, додають в випічку і цукерки.
Протипоказання до застосування
Обліпиха є лікарською рослиною і допомагає позбутися від різних захворювань, але як у будь-яких ліків у цього дивного рослини є і протипоказання до застосування. Перед лікуванням необхідна консультація вашого лікуючого лікаря.
Обліпиха протипоказана при гострих захворюваннях печінки, жовчного міхура, при розладах шлунка.
Не рекомендується вживати сік і ягоди людям, що страждають на сечокам`яну хворобу, (обліпиха підвищує кислотність сечі), при холециститі, при виразці шлунка і дванадцятипалої кишки, при гіперацидному гастриті, так як в складі соку і ягід багато органічних кислот, збільшують секрецію шлункового соку.
Масло обліпихи протипоказано до застосування при ряді захворювань підшлункової залози - при гострому панкреатиті.
В обліписі містяться безліч біологічно активних речовин, що може стати причиною алергічних реакцій, тому людям схильним до алергії потрібно з обережністю вживати в їжу ягоди і застосовувати для лікування препарати з обліпихи, так само протипоказанням є і індивідуальна непереносимість.
Народні методи лікування обліпихою
Народні цілителі використовують обліпиху для лікування різних захворювань. У цій статті підібрані рецепти настоїв, відварів, соку, обліпихової олії, що допомагають полегшити біль, поліпшити стан.
Відео: Корисні властивості обліпихи - Вдалий проект - Інтер
Масло обліпихи
Особливу цінність має масло обліпихи, яке застосовується при лікуванні опіків, ран, виразки шлунка, гінекологічних захворювань і багатьох інших недуг. Його можна придбати в аптеці, а можна приготувати в домашніх умовах.
Рецепт обліпихової олії
Свіжі ягоди потрібно перебрати, добре промити проточною водою, просушити, розклавши обліпиху на рушник, бажано на сонці, щоб ягоди прогрілися, але не на вулиці, а на підвіконні або столі, куди падають промені сонця. Потім з ягід потрібно вичавити сік, ретельно віджати макуха. Сік перелити в чисту ємність, закрити кришкою і поставити в темне, прохолодне місце на добу. У ягодах обліпихи міститься багато масла і незабаром воно почне підніматися поверх соку. Масло потрібно акуратно зняти і перелити в пляшку з темного скла і зберігати в холодильнику.
Рецепт масла з макухи обліпихи
А з останків після віджимання соку макухи можна так само приготувати масло. Макуха потрібно подрібнити і залити рослинним маслом (на 100 грам макухи потрібно взяти 500 мл рослинного масла). Наполягати від однієї до трьох тижнів в темному місці. Потім масло потрібно процідити через марлю, добре віджати макуха, перелити в скляну темну ємність і зберігати в холодильнику.
Рецепт обліпихової олії з сухих плодів
Сухі ягоди потрібно перемолоти в дрібну масу, перекласти в скляну ємність. Рослинна олія підігріти до 50 градусів і залити в ємність з перемеленої обліпихою, добре перемішати, масло повинно покривати масу приблизно на один-два сантиметри. Закрити щільно кришкою і наполягати в прохолодному місці тиждень. Два рази на день потрібно перемішувати масу дерев`яною ложкою. Потім масло потрібно процідити, ретельно вичавивши через марлю. В такому домашньому маслі міститься приблизно 15% масла обліпихи. Таке масло можна збагатити, знову затоку суху суміш цим маслом і наполігши його ще протягом одного тижня.
При виразці шлунка і дванадцятипалої кишки
Приймати масло всередину по 1 чайній ложці 2-3 рази на день за півгодини до їди. Курс лікування один місяць.
При раку стравоходу
Приймати масло обліпихи по пів чайної ложки 3 рази на день під час променевої терапії і три тижні після закінчення променевої терапії.
При поганому зорі
Масло приймати всередину сім разів в день по одній чайній ложці. Курс лікування дві - три тижні.
При ерозії шийки матки, при кольпіті, при ендоцервіциті
Ватний тампон добре змочити в обліпихи і ввести в піхву на 12 годин (перед введенням в піхву ватного тампона необхідно провести спринцювання теплою кип`яченою водою або настоями кореня бадану або борової матки). Міняти тампон потрібно щодня. Курс лікування два місяці. Потім слід зробити двомісячний перерву і знову повторити лікування.
Маски з обліпихової олії
Омолоджуюча маска для обличчя
Пів чайної ложки обліпихової олії додати в один сирий жовток курячого яйця, перемішати, нанести маску на шкіру обличчя і через 20 хвилин змити теплою водою, потім прохолодною. Робити таку маску потрібно два рази в тиждень. Маска добре підтягує шкіру обличчя, робить її більш пружною і еластичною.
Маска для сухої шкіри
Одну чайну ложку масла, змішати з однією чайною ложкою соку обліпихи, потім додати один сирий жовток, все добре перемішати. Маску нанести на чисту шкіру обличчя і шиї на 20 хвилин, змити теплою водою. Робити таку маску потрібно двічі на тиждень. Маска пом`якшує і зволожує шкіру, знімає лущення, живить, запобігаючи появі дрібних зморшок, затримує процес старіння шкіри.
Маска для в`янучої, сухої шкіри
Одну чайну ложку меду розчинити в трьох столових ложках теплого молока, додати одну столову ложку жирного сиру і одну чайну ложку обліпихової олії, все ретельно перемішати. Суміш потрібно накладати на чисте обличчя на 20 хвилин. Потім вологим ватним тампоном або руками прибираємо суміш з особи. Залишки маски потрібно змити теплою водою. Робити маску необхідно два рази на тиждень. Маска допоможе підвищити тонус шкіри, омолодити її, особи, розгладити дрібні зморшки.
Засіб для тонких сухих волосся
3 столові ложки подрібнених коренів лопуха залити 1,5 склянками води, довести до кипіння і варити 15 хвилин на повільному вогні. Відвар потрібно процідити, додати в нього 5 столових ложок обліпихової олії, добре збити. Засіб втирати в коріння волосся перед миттям голови. Регулярне вживання цього засобу допоможе зміцнити волосся, вони придбають здоровий блиск і стануть сильнішими і міцнішими.
Масло обліпихи для зміцнення волосся
1 2 столові ложки олії змішати з одним сирим жовтком, добре розмішати. Втерти цю суміш в коріння волосся. Через годину промити волосся шампунем. Масло обліпихи зміцнює волосся, повертає їм природний блиск, додає об`єм, усуває розсічення кінчиків волосся.
обліпиховий сік
Обліпиховий сік багатий на вітаміни і застосовується для лікування багатьох захворювань, він сприятливо впливає на організм, підвищує стійкість до вірусів і мікробів, знімає втому, виводить радіонукліди, токсини і шлаки, підвищує рівень гемоглобіну і секрецію шлункового соку.
Сік обліпихи при ревматизмі, при виразках
Півсклянки соку обліпихи змішати з півсклянки молока, додати одну столову ложку меду, все добре перемішати. Пити тричі на день до їди.
При занепаді сил і сильної втоми
Три склянки соку змішати з півсклянки відвару м`яти, додати 50 грам меду, розбавити одним склянкою кип`яченої води. Наполягати в холодильнику дві години. Напій приймати по чверті склянки за півгодини до їди.
Відвари і настої
Відвари і настої готують з свіжих або сухого листя, гілочок і кори, свіжих або заморожених плодів і вживають всередину для лікування багатьох захворювань, застосовують зовнішньо як припарок, для компресів при суглобових болях, для спринцювань при жіночих хворобах, для полоскання ротової порожнини, горла , для промивання гнійних ран.
Відвар з листя при подагрі і ревматизмі
1 столову ложку сухого листя залити склянкою гарячої води, кип`ятити протягом 10 хвилин, процідити. Відвар приймати два рази на день по півсклянки.
Відвар з гілочок при грипі або застуді
Одну столову ложку подрібнених гілок (можна використовувати свіжі або сухі гілочки) залити 1,5 склянкою окропу, варити, накривши кришкою 20 хвилин. Відвар укутати і настоювати протягом двох годин. Потім процідити і випити на ніч.
Настій з листя при анемії
1 столову ложку листя залити однією склянкою окропу. Наполягати 30 хвилин, процідити і пити, як чай.
Компрес з листя обліпихи при ревматизмі і болях в суглобах
10 грам подрібнених сухих листя залити 200 мл води і прокип`ятити на слабкому вогні 10 хвилин. Процідити, змочувати марлю і прикладати до хворих місць.
Компрес з ягід при болях в суглобах, при артрозі, артриті, радикуліті, шийному остеохондрозі
Відео: Обліпиха. 10 корисних властивостей обліпихи
100 грам свіжих ягід добре розім`яти, викласти на марлю, накласти на хворий суглоб, замотати бинтом або шарфом. Залишити компрес на всю ніч. Вранці компрес зняти, суглоб витерти насухо рушником. Накладати компрес потрібно кожен день, протягом 2- 3 тижнів.
Спиртова настоянка з ягід від грипу
20 грам свіжих або заморожених ягід залити 0, 5 л горілки наполягати одну добу, приймати настоянку потрібно три рази на день до прийняття їжі по 1 -2 столові ложки.
