Любисток лікарський - лікарські рослини - сучасна медична енциклопедія

Відео: Трави від алкоголізму

Любисток лікарський

Як розпізнати любисток лікарський?

Любисток лікарський - багаторічна рослина. Кореневище товсте і гіллясте. Навесні в перший рік від кореня утворюється розетка листя, а пізніше стебло, що досягає висоти 1-2 м. Діаметр стебла у землі становить близько 4 см. Нижні листя любистку можуть вирости дуже великими - нерідко їх довжина сягає 70 см, а ширина 65 см. Листя перисті темно-зелені і блискучі розділені на кілька частин, схожі на листя селери. На кінцях тонких гілок ростуть непоказні жовтувато-зеленуваті дрібні квітки, зібрані в парасольки. Цвіте до другої декади липня, плоди дозрівають в кінці липня. Листя, кореневище, корінь і насіння поширюють інтенсивний запах, що нагадує запах грибів і селери.

Де росте любисток лікарський?

Можливо, батьківщиною лікарського любистку є Іран. В даний час ця рослина можна знайти в Європі, Азії та Північній Америці в зоні помірного клімату. Як культурна рослина його в Європі вирощують понад тисячу років. Основні постачальники сировини любистку лікарського для використання в фітотерапії - Польща, Німеччина, Нідерланди.

Відео: Лікарські трави

Показання до застосування любистку лікарського

Набряки.
Захворювання шлунка.
Застуда.

Лікувальні властивості любистку лікарського

Любисток має сечогінну дію, тому його часто призначають при появі набряків. Дія любистку як сечогінний засіб (доведено експериментами над тваринами) забезпечує його ефірну олію. Одна із складових частин любистку надає спазмолітичну дію, послаблюючи різі. У народній медицині корені любистку вживаються при розладі шлунка і простудних захворюваннях для розрідження слизу. У деяких країнах (напр. Німеччини) любисток лікарський вважається рослиною, що підсилює статевий потяг. Однак докази цього до цих пір відсутні. Швидше за все, в цьому винен німецький варіант назви квітки (лат. Levisticum - ньому. Liebstockel - дослівний переклад - стеблинка любові). Любисток вживається не тільки в медицині, але і як пряна зелень, без якої не обходиться жодна господиня. Він є основою для промислового виробництва приправ «Маггі», крім того, його додають в деякі напої або трав`яні настойки.

Які частини любистку використовуються в медицині?

В медицині використовуються тільки коріння любистку. Викопують коріння дво-, трирічних рослин, ріжуть, сушать при температурі 40 ° С. В якості прянощів зазвичай використовують листя рослини, проте специфічним запахом володіють і інші його частини.

Активні речовини в любистку лікарському

Ефірна олія надає рослині тільки йому характерний запах, крім того, воно є найбільш активною речовиною, що входять до його складу.

Інші активні речовини любистку: різні кислоти (вони летючі і швидко випаровуються) і трохи кумаринів - речовин, що гальмують згортання крові і утворення тромбів (згустків крові). В склад любистку входить також речовина, що робить вплив на грибки і бактерії, проте його зміст вкрай мало.

відвар любистку стимулює виділення сечі, покращує травлення і обмін речовин, сприяє загоєнню ран, відновлює пігментацію. Однак вживання любистку заборонено при запаленні нирок і сечових шляхів, тому що ефірне масло дратує уражені запаленням органи. Кумарини у чутливих людей можуть викликати фотодерматоз (хворобливі зміни шкіри, викликані сонячними променями).

Відвар коренів любистку лікує набряки

Одну дві ложки сушених коренів любистку запивають 1 л окропу. Наполягають 10-15 хв, проціджують. П`ють кілька разів на день між їдою по одній чашці свіжоприготованого настою.

Коротка інформація про любисток лікарський

Місця зростання: зона помірного клімату Північної півкулі. Росте в тінистих місцях, по краях городів і садів.
Опис: сімейство Селеровому, багаторічна, досягає 2 м у висоту, поширює сильний специфічний запах.
Використана частина: корінь,
Побічні дії: алергічні шкірні реакції.