Англійська етикет в ресторані - турандот, buro 24
Відео: Classic Movie Bloopers and Mistakes: Film Stars Uncensored - 1930s and 1940s Outtakes
1 і 2 лютого в ресторані "Турандот" пройшли уроки етикету - дводенний курс школи етикету ISE (International School of Etiquette), організований за підтримки ресторанного будинку Maison Dellos і компанії Art of Living. Темою заняття стали норми поведінки XXI століття, про які Діана Матер, визнаний експерт в питаннях етикету і міжнародного протоколу, розповіла все: від правил світської бесіди small talk і прийому гостей до дрес-коду на полюванні з аристократичної британської сім`єю.
Перший день був присвячений теоретичній частині курсу - Діана Матер поділилася правилами вітання і ходи, повної гідності. Перш за все, перебуваючи за кордоном, вітатися потрібно виключно фразою How do you do! І це не питання, як можна подумати, а твердження, що вимагає від співрозмовника відповіді: How do you do! Учасники курсу також тренували правильне рукостискання і прогулювалися по розкішному залі ресторану з книгами на голові. Це кращий спосіб, щоб виробити королівську поставу, стверджує Діана.
Що стосується світської бесіди, експерт радить почати з питань про те, чи добре добралися ваші нові знайомі, наскільки добре вони знають господаря, а потім переходити на інші теми, не збиваючись на питання, скільки коштують їхні годинники, машина або будинок. Неввічливо також питати малознайомих людей про дітей, сімейний стан, а в Англії навіть питання "чим ви займаєтеся?" Зараз вважається небажаним, оскільки може натиснути на хвору точку співрозмовника, з огляду на те, скільки людей втратили роботу під час кризи.
Відео: Ток-шоу "Давайте розберемося", Ефір від 28.02.2014
Світлана Заваднікова і Діана Матер
Відео: SCP-261 Пан-мірне Торговий і експеримент Ввійти 261 оголошення Де + повний +
Лариса Еванс і Діана Матер
На лекції Діана Матер порівнювала сучасні норми до правил XX століття, а також використовувала відсилання до історії. Наприклад, традиційне англійське чаювання, якому навчилися гості курсів, зародилося при королеві Вікторії, коли її фрейліна стала пити чай в проміжку між обідом і вечерею, запрошуючи своїх друзів.
Всі учасники уроків етикету отримали сертифікати про закінчення курсу, а потім вирушили на вечерю в гобеленів зал ресторану "Турандот", де могли продемонструвати навички світської бесіди та правильного використання столових приладів. Наступний курс школи ISE, створеної Ларисою Еванс і Євгенією Деллос, буде присвячений французькому етикету і пройде в ресторані "Турандот" 14 і 15 березня.
Відео: Web Development - Computer Science for Business Leaders 2016
Діана Матер
Головні ж висновки лекцій такі: не ставте інших людей в незручне становище, не заподіювати їм зайвих незручностей, будьте товариськими, веселими і ввічливими і більше посміхайтеся. Не варто користуватися мобільними телефонами під час зустрічей, а також залишати стіл і сильно спізнюватися - адже люди збираються в першу чергу для того, щоб краще пізнати один одного і поспілкуватися.
Іда Лоло
Ольга Волга
Аліса Толкачова та Світлана Заваднікова