Хочете зеленого цибульки до новорічного столу? Пора садити!

Відео: Як заробити на зеленій цибулі. Частина 2 - вирощування в теплиці

Так вже влаштований справжній городник, що не може він сидіти без діла цілу зиму. За вікном сніг і холоднеча, а душа просто рветься в бій на свої заповітні сотки. Ну, так і дамо їй прапор в руки! У сенсі, лопату або совочок. І влаштуємо город на підвіконні. Свіжу зелень, прямо з грядочки, що не заміниш замороженої або купленої на ринку і в супермаркеті. Все одно вона буде і ароматні, і соковитіше, і вітаміни, і навіть зеленішою.

На рясний урожай розраховувати не доводиться (масштаб не той), але дещо дуже корисне і вітамінне виростити цілком можливо. Основна умова - наявність широкого сонячного підвіконня. Але зимовий день занадто короткий, тому не зайвою буде додаткова підсвітка люмінесцентними лампами протягом 6-8 годин в день. Таким чином, вийде світловий день протяжністю 12-16 годин, як і влітку. Хоча для пропонованих культур додаткове підсвічування байдуже важлива.

Зараз саме час потурбуватися отриманням соковитого зеленого цибульки до Нового року, вирощеного своїми руками, на власному підвіконні. Лук виганяти простіше за все, так і вигідніше в вітамінному відношенні: в його зелених пір`ї вітаміну С в 3-4 рази більше, ніж в цибулинах. Якщо немає бажання возитися з землею або торфом, можна використовувати промитий річковий пісок, дрібний керамзит, тирса, вермикуліт або перліт. Відростають пір`я в підгодівлі не потребують: все харчування вони отримують з цибулини. Потрібні лише світло, вода і помірна температура (18-22 градуса).

Відео: Лук на зелень. Вирощування цибулі. супер спосіб

Отже, для вигонки знадобляться будь-які цибулини, але бажано сортів з малим періодом спокою. В якості тари можна використовувати будь-які непромокальні ємності (пластикові кришки від тортів, ємності від вакуумних продуктових упаковок, скриньки для розсади і т.д.). У відібраних цибулин зрізають верхівки по плечики і замочують майже на добу в теплій воді. У ємність насипають наявний субстрат, впритул, злегка вдавлюючи вглиб, укладають цибулини і гарненько поливають теплою водою. На цьому головний процес закінчено, залишилося дочекатися врожаю. Приблизно через 10-15 днів чекайте пір`я в 15-20 см.

Ємність з цибулею не обов`язково відразу ж ставити на вікно або кудись ближче до світла. Найкраще поставити цибуля для прискорення проростання куди-небудь в тепле місце, наприклад, на буфет або шафка в кухні. З появою коріння не забувати поливати теплою водою. Через кілька днів уже з`являться молоді пір`ячко. Ось тепер-то можна переставити свою «грядочку» на найсвітліше місце. Пір`я в теплі і при достатку вологи ростуть дуже швидко, а після того як цибулини віддадуть все, що могли, і врожай буде зібраний, їх викидають. Висаджуючи буквально по 15-20 цибулин з інтервалом в 3-4 тижні, можна всю зиму отримувати свіже зелене перо.

Вигонку петрушки можна починати з грудня-січня, але більш інтенсивне зростання зелені починається в лютому. Викопані восени коренеплоди петрушки садять в ємності з родючим грунтом, залишаючи верхню частину коренеплоду над поверхнею грунту. Горщик для пророщування поміщають в тепле місце. Днів через десять після посадки, коли починають відростати листя, можна почати потроху поливати. Все харчування відростають листочки беруть з коренеплоду, і вологу в тому числі, тому до поливу потрібно підходити без особливого завзяття. Надмірна полив в цьому випадку може привести до загнивання листя. У міру відростання зелень зрізають для вживання. Аналогічно можна виробляти і вигонку селери.

Для любителів гостренького рекомендую вирощувати в будинку кімнатний перець. Взимку, коли за вікном сніг і мороз, зелений кущик гострого перцю з яскраво-червоними плодами може стати справжньою окрасою кухонного вікна. А пекучий стручок буде дуже до речі до ароматним гарячим щам. Можна купити такий перчик в магазині, а можна виростити з насіння. Поливати його потрібно тільки теплою водою, бо перець - культура теплолюбна і холодна вода з-під крана може привести до загибелі рослин. Зростає перець у кімнатних умовах досить добре і не вимагає особливого догляду.

У клопотах за цими мініатюрними грядками і зима веселіше пройде, і вітамінчики в сімейному раціоні будуть дуже до речі.

Переглядів сторінки: 535