Агротехніка вирощування сливи
Слива. Агротехніка вирощування сливового саду і корисні властивості слив
Слива - одне з поширених плодових рослин в саду. Цінується зливу за скороплодность, врожайність, придатність плодів до різної переробці. У середній смузі Росії зливу починає плодоносити на другий-третій рік після посадки (у віці 4-5 років). Тривалість плодоношення сливового саду 10-15 років.
Чим корисна зливу
Плоди сливи володіють поживними і лікувальними властивостями. Вони містять органічні кислоти, цукру, дубильні речовини, пектинові речовини і мінеральні солі. За калорійністю плоди слив поступаються лише винограду і вишні, і перевершують яблука, груші, абрикоси, персики, смородину, малину і суницю.
Пектинові речовини, що знаходяться в плодах, покращують роботу шлунка, знешкоджують отруйні сполуки, що надходять в організм людини, виводять надлишок холестерину. У плодах сливи є солі калію, що сприяють видаленню з організму хлористого натрію і води, а також покращують роботу серця. У народній медицині плоди сливи використовують як проносний засіб.
Як виглядає сливове дерево
Надземна частина дерев сливи складається з одного або декількох стовбурів і самої крони. Ріст і плодоношення визначаються співвідношенням ростових і плодових (квіткових) нирок. Успішне вирощування сливи залежить від правильного вибору місця для посадки, підбору сортів і гарного догляду.
Де і як посадити сливу
Сливу можна садити в низинах або западинах, в сильно продуваються північними вітрами ділянках. Переважно вибирати більш теплі, захищені від холодних вітрів, добре освітлені сонцем місця. Слива більш вологолюбна, ніж вишня, проте не виносить тривалого перезволоження грунту, добре росте і плодоносить при розташуванні грунтових вод не ближче 1,5 м від поверхні грунту. При ближчому їх залягання сливу вирощують на штучних пагорбах заввишки 60-80 см і діаметром 2-3 м.
Слива віддає перевагу грунту по кислотності, близькі до нейтральних. У Нечорноземної зоні переважають дерново-підзолисті ґрунти, які потребують вапнування. При освоєнні ділянки на кожен квадратний метр потрібно внести від 300 да 800 г вапна. На легких супіщаних грунтах доза вапна менше, а на важких глинистих - більше.
Коренева система сливи складається з тонких мочковатих (всмоктуючих) і більш товстих (проводять, скелетних) коренів. Основна частина активних коренів розташовується на глибині 20-40 см, в горизонтальному напрямку - під кроною дерев.
Садити сливу в центральних районах Росії краще ранньою весною (до розпускання бруньок), в квітні. Робити це восени ризиковано. Не встигнувши прижитися, взимку рослини можуть вимерзнуть. Якщо саджанці придбані восени, їх прикопують в траншею глибиною близько 40 см в похилому положенні до весни. Рано навесні, як тільки зійде сніг, на відстані 2,5-3 м один від одного викопують ями діаметрів 60-80 і глибиною 40-60 см. При цьому верхній, більш родючий шар грунту відкладають в одну сторону, нижній - в іншу.
У центр ями забивають посадочний кіл, і заповнюють яму на 2/3 верхнім шаром грунту, змішаним з органічними і мінеральними добривами: 10-15 кг (1-2 відра) перегною або компосту, 1 - простого або 0,5 кг подвійного суперфосфату, 100 г хлористого калію (або до1 кг деревної золи). Вапно і азотні добрива в яму не вносять щоб уникнути опіків коренів. Встановлюють саджанець так, щоб коренева шийка була на 3-5 см вище рівня грунту, коріння засипають родючою сумішшю, по краю посадкової ями роблять валик із землі. У лунку наливають відро води, трохи розпушують ґрунт і мульчують торфом або перегноєм для збереження вологи. Саджанець не туго підв`язують до кілка шпагатом.
Відео: Як вирощувати сливи?
Як і коли підгодовувати сливи
Для гарного росту і плодоношення сливу потрібно підгодовувати органічними та мінеральними добривами. Пам`ятайте, що в перший рік посадки ніяких добрив вносити не потрібно. Те, що внесено в посадкову яму, вистачає рослинам на 2-3 роки. Навесні, в період активного росту пагонів, вносять сечовину по 20 г на квадратний метр. Азотні добрива швидше засвоюються рослиною при використанні їх в рідкому вигляді (20-30 г сечовини на 10 л води).
Відео: Слива в складних погодних умовах. Сади Уралу. Телепередача Земля Уральська. Архів
При вступі сливи в плодоношення рослини підживлюють органо-мінеральними добривами, вносячи на квадратний метр поверхні грунту по 10 кг перегною і 20-30 г сечовини, подвійного суперфосфату, хлористого калію. Для цього по периферії крони роблять кільцеву канавку, кладуть в неї добрива і перекопуючи закладають їх у грунт. Органічні, фосфорні та калійні добрива добре вносити восени (у вересні-жовтні), азотні - навесні (в кінці квітня - початку травня).