Анаероби
анаероби
Анаероби - мікроби, здатні рости і розмножуватися без доступу вільного кисню. Токсична дія кисню на анаеробів пов`язано з придушенням активності ряду бактеріальних ферментів. Розрізняють факультативні анаероби, здатні змінювати анаеробний тип дихання на аеробний, і суворі (облігатні) анаероби, що мають тільки анаеробний тип дихання.
При культивуванні строгих анаеробів застосовують хімічні способи усунення кисню: додають в середу, навколишнє анаеробів, речовини, здатні поглинати кисень (наприклад, лужної розчин пирогаллола, гідросульфіт натрію), або вводять до складу поживних середовищ речовини, здатні відновлювати надходить кисень (наприклад, пировиноградную кислоту . цистеїн. глютатион і ін.). Можна забезпечити зростання анаеробів фізичними способами: механічно видаляти повітря з живильних середовищ перед посівом шляхом кип`ятіння з наступним заливанням поверхні середовища рідким вазеліновим маслом. а також використовувати анаеростат- виробляти посів уколом в високий стовпчик живильного агару, заливаючи його потім вузькому вазеліновим маслом. Біологічний спосіб забезпечення безкисневих умов для анаеробів полягає в комбінованому, спільному посіві культур аеробів і анаеробів.
До патогенних анаеробів відносяться палички правця. ботулізму. збудники анаеробної інфекції (див. Клостридії). Див. Також Бактерії.
Анаероби - мікроорганізми, здатні існувати і нормально розвиватися без доступу вільного кисню.
Терміни «анаероби» і «анаеробіоз» (життя без доступу повітря-від грец. Негативною приставки an-, aer - повітря і bios-життя) запропонував Л. Пастер в 1861 р для характеристики умов існування відкритих їм мікробів маслянокислого бродіння. Анаероби мають здатність розкладати в безкисневому середовищі органічні сполуки і таким чином отримувати необхідну енергію для своєї життєдіяльності.
Анаероби широко поширені в природі: вони живуть у ґрунті, мулі водойм, компостних купах, в глибині ран, в кишечнику людей і тварин - усюди, де відбувається розкладання органічних речовин без доступу повітря.
По відношенню до кисню анаероби поділяються на строгі (Облигатние) анаероби, які не здатні рости в присутності кисню, і умовні (факультативні) анаероби, які можуть рости і розвиватися як в присутності кисню, так і без нього. До першої групи належить більшість анаеробів з роду Clostridium, бактерії молочнокислого і маслянокислого броженія- до другої групи - коки, грибки і ін. Крім цього, існують мікроорганізми, що вимагають для свого розвитку невеликій концентрації кисню, - мікроаерофіли (Clostridium histolyticum, Clostridium tertium, деякі представники роду Fusobacterium і Actinomyces).
Рід Clostridium об`єднує близько 93 видів паличковидних грамположітсльних бактерій, що утворюють термінальні або субтермінальние суперечки (кольор. Рис. 1-6). До патогенних клостридії належать Cl. perfringens, Cl. oedema-tiens, Cl. septicum, Cl. histolyticum, Cl. sordellii, що є збудниками анаеробної інфекції (газової гангрени), гангрени легень, гангренозний апендициту, післяпологових та післяабортних ускладнень, анаеробних септицемії, а також харчових отруєнь (Cl. perfringens, типи А, С, D, F).
Патогенними анаеробами є також Cl. tetani - збудник правця і Cl. botulinum - збудник ботулізму.
Рід Bacteroides включає 30 видів бактерій палочковидной форми, що не утворюють спор, грамнегативних, більшість з них є строгими анаеробами. Представники цього роду виявляються в кишковому і сечостатевому трактах людини і тварин-деякі види патогенні, викликають септицемію і абсцеси.
Анаероби роду Fusobacterium (невеликі палички з потовщенням на кінцях, що не утворюють спор, грамнегативні), що є мешканцями порожнини рота людини і тварин, в асоціації з іншими бактеріями викликають некробаціллез, ангіну Венсана, гангренозних стоматити. Анаеробні стафілококи роду Peptococcus і стрептококи роду Peptostreptococcus виявляються у здорових людей в дихальних шляхах, в роті, піхву, кишечнику. Коки-анаероби викликають різні гнійні захворювання: абсцес легенів, мастит, цистит, міозит, апендицит, сепсис після пологів і абортів, перитоніт і т. П. Анаероби з роду Actinomyces викликають актиномікоз у людей і тварин.
Деякі анаероби також виконують корисні функції: сприяють перетравленню і засвоєнню поживних речовин в кишечнику людей і тварин (бактерії маслянокислого і молочнокислого бродіння), беруть участь у кругообігу речовин в природі.
Способи виділення анаеробів засновані на створенні анаеробних умов (зниження парціального тиску кисню в середовищі), для створення яких застосовують такі методи: 1) видалення кисню з середовища шляхом викачування повітря або витіснення індиферентним газом- 2) хімічне поглинання кисню за допомогою гідросульфіту натрію або пірогаллола- 3) комбіноване механічне і хімічне видалення кіслорода- 4) біологічне поглинання кисню облігатними аеробними мікроорганізмами, посіяним на одній половині чашки Петрі (метод Фо ртнера) - 5) часткове видалення повітря з рідкої живильного середовища шляхом кип`ятіння її, додавання редукуючих речовин (глюкоза, тиогликолат, цистеїн, шматочки свіжого м`яса або печінки) і заливки середовища вазеліновим олією- 6) механічний захист від кисню повітря, що здійснюється шляхом посіву анаеробів в високий стовпчик агару в тонких скляних трубках по методу Вейона.
Методи ідентифікації виділених культур анаеробів - см. Анаеробна інфекція (мікробіологічна діагностика).
