Агротехніка вирощування козлятника східного
Одним з найцікавіших і найперспективніших рослин у кормовиробництві є козлятник східний (Galega L). Це багаторічна культура, яка є дуже важливим господарським і біологічним її ознакою.
За два-три укоси протягом року за 10-25 років козлятник дає високі врожаї зеленої маси і насіння. Його можна назвати енергозберігаючим, так як витрачають кошти на основну передпосівний обробіток грунту, купівлю насіння і сівши один раз за всі роки використання.
Собівартість кормової одиниці зеленої маси у козлятника в 3-4 рази нижче, ніж однорічних та багатьох багаторічних. Він також вологозберігаючий та грунтозахисних. Міцна коренева система перешкоджає змиванню грунту на схилах, а стерня - видування його під час пилових бур, він також сприяє затриманню снігу та накопиченню вологи в зимово-весняний період.
Висока врожайність козлятника об`єднується з повноцінністю зеленої маси. Білок цієї культури містить повний набір незамінних амінокислот, в тому числі і лімітують. У коренях достатньо вітамінів і мікроелементів. Забезпеченість кормової одиниці перетравного протеїну відповідає зоотехнічним нормам і рекомендаціям для годування тварин. Універсальність козлятника в тому, що його можна використовувати в зеленому і силосному конвеєрі, для приготування трав`яного борошна і білкових концентратів, вигодовувати отаву до настання морозів. Екологічна пластичність цієї культури дає можливість вирощувати її як у степовій зоні, так і на Поліссі України.
Відео: Посадка козлятника, козлятник як медонос
Даючи латинська назва цієї рослини "галега", вчені мали на увазі її благотворний вплив на тварин. У перекладі з грецької "гала" означає молоко, "агенін" - діяти, тобто можна перевести як "молокогонним". За кормовою цінністю і виходом корму з гектара козлятник не поступається традиційним культурам, а по довговічності вирощування на одному місці значно випереджає їх.
У книзі "Кормові ресурси флори України", автори Ю. Утеуш, М. Лобас, наведено дані, які порівнюють козлятник східний з люцерною сінегібрідной.
Порівнюючи біологічну цінність білка надземної маси козлятнику східного і люцерни посівної в фазі цвітіння з еталоном ФАО (для кормових культур), встановлено що у вмісті білка козлятник значно перевищує люцерну і еталон ФАО.
Важлива роль козлятнику східного в охороні навколишнього середовища. Азотфіксация бульбочкових бактерій з повітря дає можливість знизити норму мінерального азоту, що екологічно зручно, оскільки тонна білка, фіксованого бактеріями, наполовину дешевше в порівнянні з таким самим кількістю білка, засвоєного рослинами з азоту мінеральних добрив. Крім того, азот, який накопичується біологічним шляхом, зовсім не шкідливий, тоді як азот грунту в якості нітратів, накопичуючись в надмірній кількості в рослинах, які використовують на корм тваринам, провокує в них розлад органів травлення, знижує продуктивність і якість одержуваної продукції.
Відео: МТЗ-82 косить козлятник на сіно
Козлятник східний вирощують поза сівозміною, використовуючи одну і ту ж площу протягом багатьох років. У фермерському господарстві "Гоншан" Миронівського району, з Шандра, фермер Олександр Гонтар вирощує козлятник на одному місці вже 20 років! Ця плантація була закладена в 1988 році спільно зі старшим науковим співробітником Центрального ботанічного саду ім. Гришка Олексієм Абрамовим під керівництвом доктора сільськогосподарських наук, відомого академіка Ю. Утеуша (на превеликий жаль, вже покійного). О. Ґонтар разом з О. Абрамовим в 2000 і 2001 роках на запрошення Міністерства аграрної політики Китаю, відвідали Піднебесну. Там вони вивчали у місцевих фермерів технології вирощування козлятника східного, а також сульфа пронзінолістной. До речі, про цю поїздку йдеться в статті "Пропозиції" за 2003 рік, № 7. Китайці швидко зрозуміли всі переваги козлятнику в порівнянні з іншими культурами і вже кілька років вирощують його на своїй землі. О. Гонтар, випробовуючи сорт Кавказький бранець, який було виведено в Ботанічному саду ім. Гришко, першим з`ясував, що в козлятнику сорту Кавказький бранець під час збирання сіна не опадають листя, на відміну від люцерни і конюшини. А саме в листочках міститься найбільша кількість поживних речовин.
Підготовка насіння козлятника до посіву і посів козлятника
Відео: Сеем козлятник в степу України
Основна причина невдач у вирощуванні козлятнику східного - переважно порушення вимог агротехніки. Так, сіють його дуже пізно - після всіх культур, втричі меншими нормами висіву, нескаріфіцірованнимі насінням, без належного захисту від бур`янів, хвороб і шкідників, без інокуляції насіння специфічним штамом бактерій.
Важливими агротехнічними прийомами є інокуляція і скарифікація насіння. Скаріфіціруют насіння козлятника на скарифікатор СКС-1, СКС-2 і інших модифікаціях. Можна використовувати просорушки, клеверотеркі або тричі пропускати через барабан зернового комбайна. Ми в своєму господарстві використовуємо звичайну електробетономешалку, на лопаті якої попередньо дротом прикріплюємо наждачний папір. Засипаємо два відра насіння і включаємо пристрій на 10 хвилин. Після скарификации проводимо інокулюють насіння. Робити це треба специфічними бактеріями, оскільки раси бактерій інших бобових (люцерни, конюшини, люпину, сої) на коренях козлятника не розвиваються. Насіння козлятника перед сівбою обробляють бактеріальним препаратом ризоторфін. Якщо його немає, насіння змішують з грунтом, де козлятник вирощували раніше і де утворилися бульбочкові бактерії. Інокуляцію проводять в тіні перед висівом. Завдяки цьому заходу, як показали досліди, продуктивність посівів підвищується на 32-59%.
Оптимальний спосіб сівби козлятнику на зелену масу і насіння - широкорядний з міжряддям 45 см. Звичайний рядковий висів не рекомендується. У разі вирощування на насіння допустимі міжряддя 70 см. При ширині міжрядь 45 см доцільно висівати 30 кг / га, що становить 4,5-5 млн насіння на 1 га. На насіннєвих ділянках з шириною міжрядь 70 см досить 20 кг, що відповідає 3-3,5 млн / га. Глибина загортання - 15-20 мм. Сходи скаріфіцірованную посівного матеріалу з`являються через 8-10 днів.
Використання козлятника на корм
Відео: Козлятник східний
Одне з основних переваг козлятнику східного перед традиційними культурами - високий темп росту і розвитку, який забезпечує збиральну стиглість зеленої маси на 20 днів раніше, ніж люцерни і конюшини.
Козлятник використовують у фазі бутонізації з 5 до 15 травня, а другий і третій укіс - у міру відростання. На зелену масу, сіно, сінаж і силос козлятник прибирають на початку цвітіння, коли стебла не одерев`яніли, а вихід протеїну досягає максимального рівня. Рослини скошують на висоті 10-12 см. Урожай другого укосу (отави) досягає кормової стиглості через 2-2,5 місяці. При сприятливих умовах можна мати третій укіс. Стабільні високі врожаї козлятнику починаються з третього року життя. Вони залежать від умов вирощування і змінюються при двох-трьох укосах від 30-35 до 60-70 т зеленої маси, або 10-17 т сіна з 1 га посіву.
Крім того, козлятник східний - хороший медонос. Починає цвісти разом із білою акацією (приблизно 15-18 травня), цвіте протягом місяця. Бджоли дуже охоче відвідують його, збираючи за цей час близько 150-200 кг меду з га. На відміну від люцерни, у козлятника немає тріплінгі, і хоботок бджоли не пріщемляется, завдяки цьому запилення відбувається легше, що сприяє високому врожаю насіння - 400-500 кг / га, а іноді - 800-1000 кг / га. Для багаторічного збереження травостою необхідно один раз в 3-4 року залишити поле для дозрівання насіння, тобто для досягнення повного біологічного циклу і відновлення фізичних функцій рослин, що запобігає виснаження і зрідженість плантацій. Схожість насіння зберігається до 7-8 років.
