Щорічно на правому коліні у мене фотографуються 16 тисяч дітей
"Щорічно на правому коліні у мене фотографуються 16 тисяч дітей"
57-річного Олександра Шемета називають українським Дідом Морозом. П`ять років поспіль на Святого Миколая відкриває резиденцію на центральній площі Вінниці. Носить синьо-жовтий пояс, червоні шаровари і козацьку шапку.
Олександр Михайлович зустрічає біля хвіртки на власному подвір`ї. Живе в мікрорайоні Корея, біля центру міста. Відразу попереджає:
- Ви заходите. Як буде вибігати собачка, що не гладьте. 5-місячну таксу Анфісу передали знайомі. Пес адаптується. Любить молодих людей, але від радості упісівается.
Олександр Шемет має довгий козацький оселедець, заплетений в колосок, білу бороду до грудей. Одягнений в сірий светр і джинси. Заходить в веранду. На столах і під ними стоять бутлі з вином.
- Це моє захоплення, - каже. - Роблю вино з чого тільки можна. Маю більше 70 рецептів. Зараз є з ківі, яблук, лимонних шкурок, винограду. Із залишків пюре готую, варення. Майже без цукру. Потім використовую його для приготування соусів до м`яса. Чуєте? Блокують вино, - вщухає на мить. - Це особлива музика, яка розслабляє.
На кухні наливає в стопку ванільне лімончелло. На смак нагадує заварний крем, алкоголь майже не відчувається.
- Це жіночий алкоголь. Тому що солодкий. І жінки від нього п`яніють, - пояснює Олександр Михайлович.
Через кухню веде в кімнату. За господарем вбігає собака, облизує штани. Біля вікна стоїть прозоре крісло Діда Мороза. Зроблено з товстого прозорого пластика, що нагадує лід. Поруч лежать гірлянди, дощик, іграшки. Олександр Михайлович готується до туру по країні - буде влаштовувати свята для дітей на всіх Головпоштамту. З помічниками повинні об`їхати 24 міста.
- Не всі діти люблять Діда Мороза, - розповідає. - Дехто лякається, вередує, побачивши бороданя. Раніше купував кроликів. Коли діти приходили до вінницької резиденцію, чіпали їх. Це відволікало малюків - так простіше завести розмову, познайомитися.
Щорічно на правому коліні у мене фотографуються 16 тисяч дітей. Після свят можу кілька тижнів хворіти. Діти приносять свіжі штами застуд. Намагаюся завжди перехворіти до свят, щоб мати імунітет.
Сьогодні кожна друга дитина просить світу. Часто просять яхту, машину, будинок, - каже Олександр Михайлович. - У хлопчиків віра в Діда Мороза закінчується в 10-12 років. Дівчата довгий час сподіваються на диво. Навіть студентки сідають на коліно, просять щастя, любові, гарного чоловіка. Найстаршому відвідувачеві було 74 роки. Зайшов в резиденцію. Розповів вірш і хотів купити подарунок для себе. Був лист від бабусі, якій 69 років. Питала, чи дійсно я існую. На всі листи відповідаю.
Відео: The Romanovs. The History of the Russian Dynasty - Episode 3. Documentary Film. Star Media
Дідом Морозом мене сприймають у Вінниці протягом року. Влітку чую, як діти перешіптуються про мене в трамваї. Минулої осені грав ченця на святі міста. Одна дівчинка обійшла навколо мене і питає у мами: а чого Дід Мороз в чорному? У нього Снігуронька померла?
Олександр Михайлович почав працювати Дідом Морозом п`ять років тому. На запрошення одного з вінницьких підприємств проводив конкурси та фотографувався на вулиці з дітьми. З 2010-го на майдані Незалежності в обласному центрі щороку відкриває резиденцію.
- Борода у Діда Мороза повинна бути справжньою. Відрощую її з осені, - каже. - Після 19 січня кожного року збираємося з друзями і відзначаємо закінчення свят. Я представляю свої наливки та вина. Потім мене садять в центрі, ведуть хоровод і підрізають бороду.
70 філігранних підстаканників зібрав Олександр Шемет. Все - ручної роботи. Кілька разів на рік натирає їх спеціальною пастою до блиску.
Жіноче лімончелло готує на молочному сиропі
Олександр Шемет на власному городі вирощує рукколу, селера, базилік. Любить готувати м`ясо і овочі на грилі. Робить домашні соуси.
- Найпростіший напій, який можна приготувати до Нового року - лімончелло. Жіноче і чоловіче. Для чоловічого беру 10 лимонів, знімаю з них лише верхній шар - цедру. Люди часто кидають всю шкірку і отримують гіркий напій. Кладу в літрову банку, заливаю літром горілки. Наполягаю кілька днів при кімнатній температурі, - каже Олександр Шемет. - Потім заварюю сироп: на 700 грамів цукру беру літр води. Сироп охолоджують, вливаю настойку цедри з горілкою. Перемішую, ставлю в морозилку. Лімончелло має бути холодна. П`ється легко, але міцне. Для жіночого лімончелло сироп готую з молока, ванілі і цукру. Має вершковий присмак.
Якщо ви помітили помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть комбінацію клавіш Alt + A
