Дуб звичайний
Сем. букові - Fagaceae
Ботанічна характеристика. Дуб звичайний - дерево висотою до 40 м, з широкою, розлогою кроною, стволом до 7 м в діаметрі, темно-коричневою корою. Листя оберненояйцевидні, перисто-лопатеві, з обпадаючими прилистниками, шкірясті, зверху блискучі, знизу світло-зелені, короткочерешковие- розпускаються пізніше, ніж у багатьох деревних порід. Цвітіння дуба починається з 50-річного віку. Цвіте одночасно з розпусканням листя. Квітки одностатеві: чоловічі - в повислих кистях-сережках, жіночі - сидячі, по 1-2, з численними лускатими обгортками. Плід - односім`яний жолудь, сидить в плюске на довгій плодоніжки. Дерева, що ростуть вільно, плодоносять щорічно, в лісі - через 4-8 років. Цвіте в травні, плоди дозрівають у вересні.
Відео: Дуб звичайний, лікувальні властивості
Поширення. Європейська частина країни. На півночі доходить до Санкт-Петербурга і Вологди, східна межа поширення - Урал. У Сибіру не росте. На Далекому Сході, в Криму і на Кавказі зустрічаються інші види. Дуб звичайний - основна порода широколистяних лісів.
Місцеперебування. У лісостепових і степових зонах на південному сході утворює ліси на вододілах і по балках. Зростає зазвичай на удобреному і вологому грунті, але зустрічається також на досить сухих ґрунтах. Іноді утворює великі дубові ліси.
Відео: 37 Дуб звичайний
Заготівля. Кора заготовлюється ранньою весною, під час сокоруху, коли вона легко відділяється від деревини, на місцях рубок з гілок і молодих стовбурів до розпускання листя. Стовбури старих дерев, як правило, покриті товстим корковим шаром з тріщинами. Кора таких дерев непридатна до заготівлі. У молодій корі значно більше дубильних речовин. Для зняття кори роблять кільцеві надрізи ножем на відстані 30-35 см один від іншого, а потім з`єднують їх поздовжніми розрізами. Доцільно проводити пошуки аналогів дуба.
Охоронні заходи. Заготівля ведеться з дозволу лісництва в спеціально відведених місцях. Дуб росте повільно.
Сушка. У тіні, під навісом або в добре провітрюваному приміщенні. Потрібно стежити, щоб у сировині не потрапила дощова вода, так як підмочена кора втрачає значну кількість дубильних речовин. При сушінні кору перевертивают- до вечора заносять в приміщення. Перед упаковкою (кору пов`язують в пучки) переглядають висушену сировину, видаляють кору з залишками деревини, покриту мохом.
Зовнішні ознаки. Трубчасті желобоватие шматки або вузькі смужки різної довжини, але не менше 3 см, товщиною близько 2-3 мм, але не більше 6 мм. Зовнішня поверхня кори світло-бура або світло-сіра, срібляста ( "дзеркальна"), рідше матова, гладка або злегка зморшкувата, але без тріщин. Часто помітні поперечно витягнуті чечевички, внутрішня поверхня жовтувато-або червонувато-бура з численними поздовжніми тонкими видатними реберцями. Злам зовнішньої кори зернистий, рівний, внутрішньої - сильно волокнистий, "заїдливий". Суха кора без запаху, але при змочуванні водою з`являється своєрідний запах. Смак сільновяжущій. При змочуванні внутрішньої поверхні кори розчином железоаммоніевие квасцов з`являється чорно-синє забарвлення (дубильні речовини). Знижують якість сировини стара кора (товщі 6 мм), потемнілі шматки і шматки коротше 3 см, органічні домішки.
На мікроскопії - бура пробка, механічний пояс, кам`янисті клітини великими групами, луб`яні волокна з крісталлоносной обкладанням, серцевинні промені (на поперечному зрізі).
Можливі домішки. Кора ясена - Fraxinus excelsior L. - матова, сіра, легко відрізняється по морфолого-анатомічних ознак. Під мікроскопом видно переривчастий механічний пояс з незначним числом кам`янистих клітин. Волокна без крісталлоносной обкладання.
Хімічний склад. Кора містить 10-20% дубильних речовин (по ГФ XI потрібний не менше 8%) - похідних галової і елагової кислот-13-14% пентозанов- до 6% пектинових речовин-кверцетин і цукру.
Жолуді містять до 40% крахмала- 5-8% дубильних речовин-білки, цукру, до 5% жирної олії. У листах знайдені дубильні, фарбувальні речовини, флавоноїди, кверцітрін і кверцетин, а також пентозани.
Галли (кульки на листі дуба, пов`язані з паразитуванням дрібного комахи - галиці орехотворки) містять велику кількість дубильних речовин. У всіх частинах дуба є речовини фітонцидні, дезинфікуючого характеру.
Зберігання. У сухих, добре провітрюваних приміщеннях, упакувавши в пакунки по 100 кг. Термін зберігання до 5 років.
Фармакологічні властивості. Відвари кори дуба володіють терпкими, денатурує білки властивостями, що забезпечує протизапальну дію при зовнішньому і внутрішньому застосуванні.
При експериментальних дослідженнях дії відварів кори дуба, введених в шлунок, виявлено посилення моторики шлунка, зменшення сокоотделения, зниження ферментативної активності і кислотності шлункового вмісту, уповільнення всмоктування слизовою оболонкою шлунка.
Відео: 900 річний дуб, мовчазний споглядач століть, вересень 2016
Всі частини рослини надають дезінфікуючий дію. Галова кислота і її похідні володіють широкою фармакологічною активністю, аналогічної дії біофлавоноїдів: ущільнюють судинно-тканинні мембрани, підвищують їх міцність і знижують проникність, володіють протипроменевого і антигеморрагическим властивістю.
Протимікробну і протипротозойний дія пов`язана як з похідними галової кислоти, так і з наявністю катехінів.
Водний відвар жолудів дуба, очищених від шкірки, і настоянка 1: 5 і 1:10 на спирті (з віддаленим спиртом) у кроликів з аллоксановим діабет знижують вміст цукру в крові, збільшують кількість глікогену в печінці і в серцевому м`язі.
Лікарські засоби. Кора, відвар, порошок, збори. "Вітадент".
Застосування. Відвари кори дуба (1:10) застосовують при гострих і хронічних запальних захворюваннях порожнини рота у вигляді полоскань, аплікацій на ясна при стоматитах, гінгівітах і т.д.
Як протиотруту при отруєннях солями важких металів, алкалоїдами, грибами, блекотою, дурманом, при харчових токсикоінфекціях і інших отруєннях застосовують 20% відвар кори дуба для повторних промивань шлунка.
При опіках і відмороженнях також використовують 20% відвар кори дуба у вигляді аплікацій серветок, змочених холодним відваром, на уражені місця в першу добу. При захворюваннях шкіри, що супроводжуються мокнутием, при дитячих діатезах відвар кори дуба застосовують у вигляді загальних або місцевих ванн, обмивань, апплікацій- при пітливості стоп рекомендують місцеві ванночки з 10% відвару кори дуба або відвару кори дуба навпіл з відваром шавлії. При гінекологічних захворюваннях (кольпіти, вульвовагініти, опущення стінок піхви, випадання піхви і матки, ерозії шийки матки і стінок піхви) призначають спринцювання 10% відваром.
Рідше кору дуба використовують при гастроентероколітах, дизентерії, невеликих шлунково-кишкових кровотечах (всередину 10% відвар), при проктитах, парапроктитах, тріщинах заднього проходу, геморої, випаданні прямої кишки (лікувальні клізми, обмивання, аплікації, сидячі ванни).
Відвар кори дуба (Decoctum corticis Quercus) готують у співвідношенні 1:10. Кору подрібнюють до величини часток не більше 3 мм, поміщають в емальований посуд, заливають гарячою кип`яченою водою, закривають кришкою, нагрівають на киплячій водяній бані при частому помішуванні протягом 30 хвилин, охолоджують 10 хв, проціджують, віджимають, об`єм одержаного відвару доливають кип`яченою водою до 200 мл.
