Дубова кора
дубова кора
З давніх-давен до дуба люди ставилися з особливою повагою. У священних дубів вони проводили обговорення складних питань і брали найважливіші, іноді доленосні рішення. Сучасні дослідження показали, що наші предки були абсолютно праві. Досить погуляти годину по дубовому гаю, щоб змінилося самопочуття, пішло занепокоєння і дратівливість, з`явилася особлива ясність свідомості. Це велике дерево є символом безсмертя, сили і благородства.
Всі частини дуба володіють цілющою силою: молода кора стовбурів і гілок, листя і жолуді. Ще порівняно недавно на прилавках магазинів можна було легко знайти жолудевий кави - відмінний і корисний тонізуючий напій. Особливо він корисний при розумової та фізичної втоми. Якщо вам випаде така можливість, обов`язково зберіть свіжі стиглі жолуді в лісі і спробуйте самі приготувати жолудевий кави. А ось кору живого дерева не зрізайте - не можна завдавати шкоди великому дереву. До того ж в лікувальних цілях підходить тільки кора з гілок, зібрана в певний період року, висушена за спеціальною технологією. В аптеках дубова кора продається цілий рік в готовому і очищеному і подрібненому вигляді і за цілком прийнятною ціною.
Як приготувати жолудевий каву вдома
Для цього очистіть їх від шкірки, розріжте на 4 частини. Підсушіть в духовці. Потім обсмажте (краще в закритій жаровні), але так, щоб вони не пригоріли, а перетворилися в тендітні шматочки. Після кавомолки жолуді перетворяться в порошок бурого кольору. Його заварюють в турці і п`ють як звичайну каву, можна з цукром і молоком.
Таку каву можна давати пити навіть дітям. Особливо він буде корисний при золотусі або схильності до рахіту.
Скарби кори дуба
Ми звикли до вираження «дубильні речовини» (танін), які являють собою органічні сполуки особливого терпкого смаку. А адже саме їх назва пішла від слова «дуб».
Хімічні дослідження кори дуба показали наявність в ній смол, цукрів, таніну, кислот, пектинів, флавоноїдів, галової кислоти, крохмалю, танін, білків, вітамінів групи В, аскорбінової кислоти, солей заліза, калію, магнію і кальцію. Такий багатий склад і антибактеріальні властивості дають можливість народній і науковій медицині використовувати кору дуба і препарати з нього як обволікаючий, протизапальний, бактерицидну, в`яжучий і протівогнілостное засіб.
Подрібнена в порошок кора або приготована на її основі мазь, нанесена на свіжу рану, зменшує біль, і попереджає запалення, утворює захисну плівку за рахунок того, що танін вступає у взаємодію з білками мікроорганізмів.
Люди, які спробували відвар дубової кори при ангіні, знають, що це одне з найкращих і ефективних засобів від цієї хвороби, і вдаються до нього постійно. Полоскати горло потрібно відваром 6 або навіть 8 разів день. Допоможе він і при інших запальних захворюваннях слизової оболонки рота і глотки, фарингіті, тонзиліті, кровоточивості ясен. Недарма екстракт кори дуба включають до складу зубних паст.
Як правильно приготувати відвар і настоянку з кори дуба
Кора віддасть свою силу відвару або настою, якщо її правильно приготувати. Запам`ятайте: відвар кори готують тільки на водяній бані (каструльку поміщають в іншу з налитої в неї водою, кип`ятять на малому вогні не менше 15 хвилин, помішуючи). Попередньо подрібнену кору дуба заливають окропом в пропорції 1:10 в каструльці, яку потім закривають кришкою, щоб летючі цінності кори не випарується, а залишилися в настої. Готової настоянки дають охолонути і настоятися ще 15 хвилин. Перед використанням проціджують і додають трохи теплої води, якщо потрібно. Віджату розпарену кору можна залити окропом ще раз і використовувати отриманий настій в косметичних цілях, наприклад, для втирання в шкіру голови і ополіскування волосся після миття.
Іноді виникає необхідність приготувати настоянку кори дуба. Для цього беруть 50 г порошку кори і заливають її 1 літром 70% спирту. Наполягають тиждень в темному місці. Потім фільтрують і переливають в пляшку.
Рецепти з корою дуба
1. При хворобах щитовидної залози (зобі) з охолодженого відвару кори дуба роблять щоденні двогодинні компреси на шию в області щитовидної залози.
2. При коліті з діареєю приймають по півсклянки теплого відвару кори дуба за півгодини до їжі, дотримуючись дієти. Відвар готують з 4 ст. ложок кори на 1 літр окропу. Тримають під кришкою після приготування ще 2 години, після чого проціджують і доливають теплою водою до об`єму 1 літр.
3. При ерозії шийки матки відвар кори дуба використовують для спринцювань. Відвар готують з розрахунку 2 ст. ложки кори дуба на 3 склянки окропу.
Автор: Наталя Кніжнікова