Хміль: корисні властивості та протипоказання

Хміль - це не тільки один з компонентів пива, але ще і цілюща рослина. Воно являє собою невелике витка багаторічна рослина з сімейства конопляних. У садівництві часто використовується для прикраси альтанок, парканів і схилів завдяки своїй здатності витися і заплітати. Воно має шішкообразние суцвіття жіночої статі і розгалужені безлисті волоті чоловічої статі, які містять велику концентрацію корисних елементів.

Відео: Хміль Лікувальні властивості

Корисні властивості хмелю

Збирати квітучий хміль рекомендується в ясну погоду за кілька днів до повного дозрівання. В цьому випадку приквітки ще закривають шишку. У цей період хміль має зеленувато-жовтий колір. Сушать сировину на відкритому повітрі, спостерігаючи за тим, щоб на нього не потрапляли сонячні промені. Термін зберігання висушеної сировини доходить до року. Це важливо пам`ятати, тому що в іншому випадку, замість користі, він може тільки нашкодити організму.

Хміль сприяє швидкому обміну речовин в організмі, нормалізує роботу кишечника, нирок і печінки.
Має заспокійливий ефект, рекомендуємо при неврозах і безсонні.
Завдяки великому вмісту фітогормонів хміль відмінно стимулює практично всі біологічні процеси в організмі.
Активно бореться з гіпертрихоз - гордовитим зростанням волосся на обличчі.
Фітоестрогени, що входять до складу рослини, здатні збільшувати груди. Для цього використовуються відвари і креми домашнього приготування. Тому що в покупної косметиці їх наявність завжди дуже обмежена в препаратах.
Покращує обмін речовин в організмі.
Має сильне болезаспокійливу дію. Тому входить до складу багатьох знеболюючих ліків.
Лікують безпліддя, якщо приймати відвари та чаї з хмелю більш ніж півроку-рік.
Зміцнює м`язи і опорно-рухову систему людини, тому радиться людям, що страждають паралічем і ревматизмом.

У складі хмелю можна знайти:

Хмелеві смоли;
Гіркі речовини;
Аскорбінова кислота, Валеріанова кислота, Хмелева кислота, Нікотинова кислота;
лупулин;

каротин;

глікозид;

холін;

тіамін;

Жовті фарбувальні речовини;

Дубильні речовини;

флавоноїди;

камедь,

Ефірне масло;

віск;

Вітамін В;

Вітамін РР.

Хміль - рослина, у якого «нічого не пропадає». Всі частини цього дивного рослини використовуються для різних цілей. Суцвіття і листя - більше для оздоровчих цілей і приготування їжі, коріння і стебло - для промисловості.

застосування хмелю

Ніхто не знає точно, коли і як хміль з`явився в людському побуті. Одним з найдавніших спогадів про цей засіб є історія, як стародавні євреї в Вавилоні позбувалися від навали прокази, завдяки пивному напою, що містить хміль.

Вживається в їжу в сирому вигляді. Молоді пагони навесні замінюють спаржу.

Ефірна олія хмелю і розмелений порошок входять до складу багатьох лікарських препаратів, одним з найвідоміших є серцеві краплі «Валокордин».

Мазь, зроблену з екстрактів хмелю, застосовують при ранах, виразках, облисінні, ревматизмі і розтягнення зв`язок.

Суцвіття хмелю незамінні при лікуванні в області урології.

Дуже добре приймати хмільні ванни: вони розслаблюють, позбавляють від набряків і допомагають при атеросклерозі.

Хміль добре зміцнює волосся, запобігає їх випадання, позбавляє від жирності, усуває лупу. Лікує вугри і висипу на обличчі. Радять висушувати квітучі шишки рослини і перед застосуванням робити відвари.

Стебла рослини можуть служить для виготовлення паперу та пряжі.

Чай з хмелем має потужне снодійне, болезаспокійливу і заспокійливу дію. Сухі хмільні шишечки кладуть в наволочку. Вони виділяють ефірні масла і сприяють глибокому і спокійного сну. Особливо рекомендується людям з активним графіком роботи.

Є відмінним барвником для вовни і шовку.

Практично не одне лакофарбове виробництво не обходиться без цього рослинного засобу.

Незамінний для приготування пива і різних лікеро-горілчаних напоїв. Також використовується при випіканні хліба і в кондитерській справі.

Відвар з хмелю має протизапальну, протиглисний, протисудомну властивість.

Входить до складу різних зборів і чаїв.

У багатьох салонах краси сьогодні доступна послуга «ванна з пива», пивні масажі. Вона цілюща і має ефект омолодження саме завдяки вмісту хмелю.

Використовується при лікуванні сечостатевих органів, а також сифілісу.

Хміль має приємний аромат, і тому активно використовується в парфумерії.

Незважаючи на те, що найбільше застосування хміль знаходити в пивоварінні, багато інших галузей також не можуть обійтися без цього чудодійного рослини і його чарівних властивостей, завдяки яким ми можемо зміцнити наш організм і захистити себе від багатьох хвороб.

Протипоказання

Протипоказань не багато, але вони є і мають виняткове значення для людей, які збираються почати курс лікування хмелем.

У складі рослини знаходяться токсичні елементи, тому при використанні в їжу або в препаратах прийнятих всередину слід строго контролювати дозу.
Препарати, що містять хміль, найчастіше є сильнодіючими. Тому передозування може викликати алергії, отруєння організму, головні болі і порушення діяльності центральної нервової системи організму.
Ознаки отруєння хмелем іноді бувають навіть при зборі рослини. Це може викликати загальне нездужання, головний біль, апатію, сонливість і роздратування шкірних покривів.
Не рекомендується приймати вагітним і людям, у яких спостерігається індивідуальна непереносимість.

Важливо пам`ятати, що хміль - рослина отруйна і сильнодіючий, тому не можна займатися самолікуванням. Обов`язково перед прийомом варто проконсультуватися з лікарем і чітко визначити ту норму ліків або відварів, яка допустима для кожного індивідуального організму.