Квітка козельці лучні: фото рослини і опис

квітка козлобородник

Козелець (Tragopogon) - рід багаторічних. дворічних та однорічних трав родини айстрових (Asteraceae), поширених по всій території Європи і в помірному поясі Азії. Деякі види використовуються як декоративні і овочевих культур.

сімейство: астрові.
Батьківщина: Євразія.
кореневище: потовщений стрижневий корінь.
стебло: прямостоячий, одиночний або розгалужений.
листя: лінійні, сидячі або частково обвивають стебло.
плід: семянка.
Репродуктивна здатність: насіннєве розмноження.
освітленість: відкрите сонце.
полив: тільки при тривалій посусі.
Температура змісту: зимостійкий.
Тривалість цвітіння: травень-жовтень.

Опис рослини козлобородник

Представники роду Козелець - рослини з прямостоячими одиночними або розгалуженими, голими або опушеними стеблами і вузькими, іноді хвилястими листами, за формою і кріпленню до стебла нагадують листя злаків. Коренева система стрижнева, з досить товстим, покритим дрібними додатковими корінцями коренем циліндричної форми, сірувато-білого або жовтуватого кольору, до 30 см завдовжки, їстівним, з приємним гоструватим смаком. У всіх частинах рослини міститься багато білого, гіркого молочного соку.

Квітка козлобородник на фото

Квітка козлобородника є одиночну кошик, розпускається на кінці стебла і складається тільки з язичкових квітів жовтих або рожево-фіолетових. У деяких форм під суцвіттям є характерне потовщення квітконосу. Плоди - сім`янки з пухнастими чубчиками з перистих волосків, що володіють чудовими літальними якостями і за допомогою вітру розповсюджуються на значні відстані. Їх будова визначило назву культури, як російськомовне, так і наукове, що походить від грецьких слів «tragos» (козел), і «pogon» (борода), оскільки відцвілі кошики з недозрілими плодами через хохолков нагадують цапову бороду.

Природний ареал проживання рослини - європейський континент і помірна кліматична зона Азії, воно також интродуцировано в Північну Америку, де успішно акліматизувалося і поширилося. Квітка росте на лісових галявинах і полянах, лугах, уздовж узбіч доріг, окремі види використовують як декоративні та овочеві культури.

Відео: Козелець луговий - (Tragopogon pratensis)

Нижче наведені фото козлобородника в квітучому вигляді, відцвілих кошиків і споживаються товстих м`ясистих коренів.

Поширені види козлобородника і їх фото

У рід входить близько ста видів, опису деяких, найбільш поширених в природі і відомих в культурі, наведені нижче.

Фото козлобородника лугового, пореелістного і сумнівного з розпустилися квітами показані нижче.

козельці лучні

козельці лучні (T. pratensis) росте по всій території Європи, в тому числі в середній смузі Росії, а також в Казахстані, Західному Сибіру, Туреччини. Дворічна рослина висотою від 30 до 120 см з прямими розгалуженими, часто рожево-фіолетовими стеблами і лінійно-ланцетними сидячими суцільнокрайнім листям.

З травня по жовтень на вершинах стебел розпускаються великі поодинокі кошики світло-жовтих кольорів, які відкриваються рано вранці, до схід сонця, а до полудня вже закриваються. Така особливість дозволяє використовувати культуру в якості одного з компонентів «квіткового годинника», декоративного набору рослин з квітами, що відкриваються і закриваються в строго певний час.

Відео: Козелець луговий

Всі частини квітки їстівні, листя коріння і стебла відварюють, молоде листя їдять сирими, пагони готують як спаржу.

чорний козлобородник

козельці (T. porrifolius). найпоширеніший в культурі вид, вирощується в багатьох країнах світу як овочевий коренеплід. Двулетник висотою до 60 см з порожніми стеблами, ланцетними листками і рожево-ліловими квітами діаметром до 5 см. В їжу вживаються коріння, великі, до 40 см завдовжки, білі, володіють злегка терпким рибним або устричним смаком. Рослина більш відоме під ім`ям «вівсяний корінь» або «сальсіфі».

Часто на городах культивують схожий вид, званий «чорний козлобородник» або «чорний корінь», що відрізняється чорним забарвленням коренів. Незважаючи на зовнішню схожість, він відноситься до роду козелец (Scorzonera) того ж сімейства і має наукову назву «козелец іспанська» або «скорцонера іспанська».

Відео: Лікарські рослини, фото і опис

Козелець сумнівний

Козелець сумнівний (T. dubius). двулетник заввишки 30-100 см, часто використовуваний як декоративна культура. Має прямі або гіллясті стебла, голі або злегка опушені знизу, потовщені у верхній частині, під суцвіттями, і лінійні, щільно притиснуті до основи стебла прикореневі листя. Великі, діаметром до 7 см, світло-жовті кошики квітів розпускаються в ранкові години і закриваються до вечора, цвітуть з травня по серпень.