Сусак - butomus umbellatus l

Відео: Сусак (BUTOMUS) сем. сусакових

Сусак

Коротка інформація та ілюстрації

Інші назви: бондарне трава, Вовча трава, Красоцвет болотний.

Хвороби і дія: проносне, сечогінний, тверді припухлості, лишаї, білі плями на шкірі, виснаження, недокрів`я, імпотенція, лихоманка.

Активні речовини: жир, білок, вуглеводи, крохмаль.

Час збору і заготівлі рослини: Вересень - Жовтень.

Інформація оновлена: 16 листопад 2014 р

Ботанічний опис сусака зонтичного

Німецька назва Schwaneblume ( «лебединий квітка») пов`язано з тим, що довгий, тонкий, гнучкий стебло схожий на лебедину шию.

Сусак - багаторічна висока корневищное трав`яниста рослина сімейства сусакових (Butomaceae Mirb.) Висотою 60-150 см.

Кореневище товсте повзуче горизонтальне.

Стебло округле безлистий прямостоячий.

Прикореневі листя лінійні, тригранні, жолоби, травовідних, довжиною до 1 м.

Квітки рожево-білі, з простою оцвітиною з шести листочків (3 дрібних і 3 більших). Ароматні квіти зібрані в зонтикоподібне суцвіття на кінці стебла. Кількість квіток - до 30 штук, ширина кожного - 2-2,5 см. Зовнішня сторона пелюсток з темними смужками.

Плоди - збірні листівки.

Відео: Сусак (BUTOMUS) сем. сусакових

Час цвітіння сусака зонтичного - червень - серпень.

Якщо Сусак зростає у відносно глибокій воді, він не цвіте і має довгі стрічкоподібні листя. З них раніше плели кошики і циновки. Рослина є медоносом.

Поширення і середовище проживання сусака зонтичного

Зустрічається Сусак в європейській частині Росії, на Кавказі, в Західному і Східному Сибіру, на Далекому Сході, у Середній Азії, в лісових районах Білорусії, Молдови.

Росте по берегах річок, ставків і по болотистих лугах, в стоячих водах, в канавах, в заростях очерету і очерету. Для хорошого розвитку рослини потрібні багаті поживними речовинами водойми. Рослина теплолюбива.

Гібриди сусака використовують в якості декоративних рослин для прикраси садових ставків.

Заготівля сусака зонтичного

В якості лікарської сировини заготовлюються кореневища рослини. Час заготовки - пізня осінь або навесні до цвітіння, коли кореневища містять найбільш високу кількість крохмалю.

Відео: Бігом про гори

У деяких країнах рослина введено в культуру.

Хімічний склад сусака зонтичного

Кореневища містять 4% жиру, 14% білка і 60% вуглеводів. Рослина багата крохмалем.

Фармакологічні властивості сусака зонтичного

Сусак має проносну, сечогінну, протигарячковий і пом`якшувальний дію, а також стимулює менструації.

Застосування сусака зонтичного в медицині

Відвар кореневищ приймають як проносне, сечогінний і протигарячковий засіб і як засіб, що підсилює менструації.

Зовнішньо подрібнені кореневища застосовують як пом`якшувальний засіб при твердих припухлість, що утворилися в результаті запальних процесів.

Сік листя рослини використовують при лишаях і білих плямах на шкірі.

Тривале вживання сусака в їжу нормалізує травлення, сприяє набирання ваги, підвищення життєвого тонусу.

Використовують сусак при виснаженні, недокрів`ї, імпотенції.

Застосування сусака зонтичного в харчуванні

Сусак - дуже цінна харчова рослина. У царській Росії вартість одного пуда висушених кореневищ сусака прирівнювалася до вартості одного пуда пшеничної муки. В Якутії до знайомства з хлібом кореневища сусака були основним джерелом рослинної їжі.